ننتظر تسجيلك هـنـا



الملاحظات

إضافة رد
#1  
قديم 12-05-2018, 04:01 PM
لارين
لارين غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 36
 تاريخ التسجيل : Nov 2018
 فترة الأقامة : 29 يوم
 أخر زيارة : يوم أمس (03:37 PM)
 المشاركات : 904 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي تحضير كيكة الروانى



تتعدد وصفات الكيك وتختلف ،لكن كل تلك الوصفات تتميز بالمذاق الرائع واللذيذ ،ودائما تحب السيدات تقديم كل ما هو جديد لاطفالها ، لذلك نقدم اليكم اليوم وصفة جديدة للكيك وهى كيكة الروانى وهى تتميز بسهولة التحضير ،ايضا تتميز بان مقاديرها متاحة فى مطبخك وهى تكفى لاكثر من اربع اشخاص .
مقادير كيكة الروانى :
* كوب الا ربع دقيق
* كوب الا ربع من سميد البسبوسة
* كوب الا ربع سكر ابيض
* خمس بيضات
* ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
* كوب زبادى


مقادير الشربات :
* كوب سكر
* كوب ماء
* عصير نصف ليمونة
* نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة تحضير كيكة الروانى :

- فى وعاء عميق يضرب البيض بالمضرب الكهربائى مع مقدار السكر ويضاف اليهم ملعقتان من الفانيليا وذلك لمدة عشرة دقائق حتى يصبح قوام الخليط فاتح جدا ، بعدها يضاف الزبادى الى هذا الخليط مع الاستمرار فى الضرب .
- ثم فى وعاء اخر عميق ينخل الدقيق ومقدار السميد وبعدها يضافوا الى خليط البيض والسكر والزبادى ويقلب الخليط كله بالمضرب الكهربائى من اسفل الى اعلى حتى تصبح كل المكونات متجانسة معا .
- بعدها يسخن الفرن على درجة حرارة مائتان ،وتجهز صينية دائرية وتبطن بالسمن ، ثم ترش على السمن رشة من الدقيق ، ثم يصب خليط الكيكة فى الصينية ويدخل فى الفرن الساخن لمدة خمسة وثلاثون دقيقة .
- فى هذه الاثناء يحضر الشربات من خلال سكب مقدار السكر والماء وعصير الليمون والفانيليا فى وعاء على نار متوسطة ويترك حتى يغلظ قوامه على النار لمدة من عشرون دقيقة الى ثلاثون دقيقة .
- تخرج صينية الكيكة من الفرن ثم يسكب عليها الشربات ساخنا ،ويمكن تزيين سطح الكيكة بجوز الهند او السمسم على حسب الرغبة .
ملحوظة : لابد عند خروج كيكة الروانى من الفرن يكون الوجه فاتح لانه عند سكب الشربات عليها يكون الوجه اغمق قليلا .



الموضوع الأصلي: تحضير كيكة الروانى || الكاتب: لارين || المصدر: نهر العسل

كلمات البحث

العاب ، برامج ، منتديات ، ثقافيية ، ترفيهية ، منوعات






رد مع اقتباس
قديم 12-05-2018, 07:39 PM   #2
عمر


الصورة الرمزية عمر
عمر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 39
 تاريخ التسجيل :  Nov 2018
 أخر زيارة : 12-07-2018 (10:33 PM)
 المشاركات : 160 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



تسلم الانامل الرقيقة والذوق الرفيع
الابداع والتميز
دائما اجد في مشاركاتك فائده
ودائما ارى في مواضيعك الروعة والجمال
هنيئا ليس لك
بل لنا بك


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:58 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd


هذا الموقع يستخدم منتجات
Weblanca.com